Päevatoimetaja:
Kristina Kostap

Eesti parimaks toiduaineks valiti Ela täisterasai

Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Toimetaja: Marina Lohk
Copy
Artikli foto
Foto: Leibur

2009. aasta Eesti parima toiduaine tiitli pälvis Leiburi Ela 100% täistera mitmeviljasai.


Eesti parim toit tervisele on Leiburi Ela 100% täisteranisujahust saiade seeria, Eesti parim mittealkohoolne jook A le Coqi õuna-sidruni Spritzer ja Eesti parim alkohoolne jook Viru Õlle Wiru Kadakaõlu.

Viieteistkümnendat korda toimunud Toiduliidu professionaalse uudistoodete konkursi võitjad kuulutati välja Eesti toiduainetööstuse aastakonverentsil.

Eesti parima toiduaine konkursile laekus 78 uudistoodet 28-lt ettevõttelt. Toiduaineid hindas komisjon, kuhu kuulusid eelneva spetsiaalse koolituse läbinud toitumisteadlased, riigiametnikud, toiduajakirjanikud ja kaubanduse esindajad.

Tootegruppide võidutooted olid:

Eesti parim pagaritoode 2009 - Ela 100% täistera mitmeviljasai (AS Leibur)
Eesti parim kondiitritoode 2009 - Kalev Praliné pralineekompvek pistaatsiapähkliga (AS Kalev Chocolate Factory)
Eesti parim lihatoode 2009 - Jogurti kanašašlõkk (AS Tallegg)
Eesti parim kaste 2009 - (AS Werol Tehased)

Eesti parim piimatoode 2009 - (AS Maag Piimatööstus)

Tooteseeria:
Jänks pirnimaitseline jogurti-shake
Jänks vaarikamaitseline jogurti-shake,
Jänks vanillimaitseline jogurti-shake
Jänks mustikamaitseline jogurti-shake

Eesti parim valmistoit 2009 - (AS Meleco)

Tooteseeria: AS MELECO valmistoidud
Kotletid kartulipüree ja punase kastmega
Lihapallid ahjukartulite ja seenekastmega
Kala kartulipüree ja tillikastmega
Kana riisi ja juustukastmega

Eesti parimaks toiduaineks piirkonna väikeettevõttelt osutus juust Breti Ferta õlis vahemere ürtidega Luke Farmi meiereilt, kes esindas Lõuna-Eesti tootjaid. Napilt jäi teiseks Karja rukkileib Karja pagariärist Saaremalt, kes esindas Lääne-Eesti tootjaid, kolmandat ja neljandat kohta jäid jagama Võhu Veini peovein (Virumaa) ja AS Largo smuutide tooteseeria.

Märksõnad

Tagasi üles