Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2013/05/07/1735690t1hd36a.jpg)
Santa Maria kokk Ilmar Räni soovitab grillida ka avokaadot. Tundub võimatu? Proovi järele!
2 avokaadot
4 vutimuna
oliiviõli
suitsust grillmaitseainet, veskis
Poolita avokaadod, eemalda kivi ja pane tekkinud õnarusse vutimuna sisu. Piserda oliiviõliga ja maitsesta. Grilli seejärel avokaadosid koor allpool 3-5 minutit, kuni muna on pealt küps, kuid seest veel vedel. Serveeri kohe.