/nginx/o/2013/07/05/1876734t1h62e8.jpg)
Rannarootsi maitsemeelelahutaja ja Arigato peakokk Erlis Schönberg teab, mis grill-liha kõrvale hästi sobib.
Suitsuräime maitsevõi
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Suitsuräime maitsevõi
- taluvõi 150 g
- suitsuräimed 80 g
- marineeritud kurk 50 g
- värsket tilli
- värskelt jahvatatud soola
Haki puhastatud suitsuräimed, marineeritud kurk ja till peeneks. Sega hoolikalt kokku toasooja võiga. Maitsesta soolaga. Vormi küpsetuspaberile vorstiks, keera rulli ja pane külmikusse tahenema.
Lõika sobivad seibid äsjavalminud grill-lihale või kasuta määrimiseks grillitud soojale ciabatta’le.