/nginx/o/2014/05/02/2999282t1h3c38.jpg)
Mõned toiduained ei talugi külmutamist ja säilivad paremini toatemperatuuril, kirjutab realsimple.com.
Seitse toitu, mida ei säilitata külmikus
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Terav kaste
Tuline kaste säilib sahvris kenasti kuni kolm aastat.
Kartulid
Külmik mõjub halvasti kartulite maistele. Kõige parem on hoida neid sahvris paberkotis või korvis, sest kilekott hoiab niiskust ja kiirendab mädanemisprotsessi.
Leib
Külmikus kuivavad leivad ja saiad kiiresti ära. Soovitav on hoida toatemperatuuril nii palju leiba, kui sööd ära nelja päeva jooksul ja ülejäänut võib säilitada sügavkülmikus.
Sibulad
Sibulatele sobib kõige paremini võrk või mõni kott, mis laseb õhul vabalt läbi käia ning see peaks asuma sahvris. Hoia aga sibulaid kartulitest eemal, sest kartulite niiskus ja gaasid panevad sibulad mädanema.
Küüslauk
Küüslauk eelistab samuti toatemperatuure. Hoia seda lahtises anumas, õhu käes.
Tomatid
Tomatid muutuvad külmkapis «jahuseks». Kui need on poes pandud kilekotti, võta need sealt kodus kindlasti välja ja hoia lahtiselt toetemperatuuril. Kui tahad, et need saaks kiiremini küpseks, aseta mõneks ajaks paberkotti. Küpsed tomatid säilivad umbes kolm päeva.
Kohv
Külmikus ja sügavkülmas olev kondensatsioon mõjutab nii jahvatatud kohvi kui kohviubade maitset. Paremini säilib kohv toatemperatuuril õhukindlas anumas.