Madli usub, et lihtsuses peitub võlu ja osaleb lugejamängus õunakoogi retseptiga, mis ei vaja erilisi pagarioskusi.
Lugeja retsept: lihtne õunakook
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
- 1 dl nisujahu
- 1 dl kartulitärklist
- 1 tl küpsetuspulbrit
- näpuotsatäis soola
- 100 gr suhkrut
- 1 tl vanillisuhkrut
- 2 muna
- 100 gr sulatatud võid või kookosõli
- umbes 5 õuna või nii palju kui koogi peale mahub
- kaneeli enda maitse järgi
Ühes kausis klopi munad suhkruga vahule. Lisa rasvaine. Teises kausis sega jahu, tärklis, küpsetuspulber ja sool. Sega kahe kausi segud omavahel, pane vormi, peale laota õunaviilud ja raputa soovi korral kaneeli ja/või suhkrut. Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 30 minutit.