Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2013/07/05/1875410t1h70fe.jpg)
/nginx/o/2015/07/16/4282277t1ha80f.jpg)
Arter jätkab lugude sarja Eesti 50 parima restorani nimistu esikümnesse jõudnud söögikohtadest. Seekord on järg viienda käes: üles astub Põhjaka restoran koos kahe peakokaga kolmest, Ott Tomiku ja Märt Metsallikuga.
Elasid ja töötasid kord Tallinnas kolm kokka, võiks vabalt alustada lugu Tallinna-Tartu maanteelt kiviviske kaugusele jäävast Põhjaka mõisa restoranist ning selle kolmest peakokast, Ott Tomikust, Märt Metsallikust ja Joel Kannimäest.