/nginx/o/2015/11/16/4704691t1ha688.jpg)
Meie retseptivõistlusele saatis vahvate jõulumuffinite valmistamisõpetuse lugeja Evelyn. Varsti on käes advendiaeg, miks mitte seda toredate küpsetistega tähistada!
Retseptivõistlus: jõulumuffinid
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Jõulumuffinid
Vaja läheb:
- 300 g jahu
- 150 g suhkrut
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 2 muna
- 1 klaas piima
- 30g õli
- 1 tl vanillisuhkrut
- 1 tl piparkoogimaitseainet
Kaunistamiseks 100 g tumedat šokolaadi, valget piparkoogiglasuuri. Põhjapõtrade tegemiseks lisaks soolapulki ning punaseid M&Msi šokolaadikomme.
Valmistamine:
1. Sega jahu, suhkur, küpsetuspulber ja maitseained.
2. Lisa piim, õli, munad.
3. Sega ühtlaseks massiks ja pane muffinivormidesse.
4. Küpseta eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures u 25 min.
5. Sulata šokolaad ja määri jahtunud muffinid pealt šokolaadiga. Kaunista piparkoogiglasuuriga.