Toiduliidu juhataja Sirje Potisepa sõnul on piimatooted mitte ainult maitsvad ja tervislikud, aga need kujutavad endast ka inspireerivat toorainet põnevate roogade valmistamiseks.
Proovi juba täna: põnev vitamiinikokteil piimast
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
«Julgustan kõiki köögis piimatoodetega julgemini katsetama – näiteks miks mitte alustada ja lõpetada pidulikke perekondlikke koosviibimisi põnevate kokteilidega tavalisest joogipiimast,» soovitas ta.
Mimosa peakokk Juhan Heinsalu pakub välja kaks talvisesse õhtusse sobivat põnevat kokteiliretsepti, millega sõpru ja lähedasi rõõmustada.
Vitamiinikokteil 250 ml
- ½ avokaadot
- 1 tass külma piima
- 2 tl suhkrusiirupip
- ½ laimi mahla
Sega blenderis kokku kõik koostisosad. Serveeri.