Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2017/01/30/6294417t1h5b84.jpg)
Valio toidublogija Kristian Neemela soovitab kihilise jogurtiunelma retsepti, mis demonstreerib hästi kreeka jogurti rikkalikku maailma.
Metsmaasikane jogurtiunelm (kaks portsu)
Koostisosad
- 175 g metsmaasika Kreeka jogurtit
- 100 ml 35-protsendilist vahukoort
- 200 g maitsestamata toorjuustu
- 75 g meelepäraseid küpsiseid
- 3 sl tuhksuhkrut
- 2 tl kakaod
Valmistamine
Puista purustatud küpsised kahe pokaali põhja esimeseks kihiks. Teiseks kihiks sega 100g toorjuustu 1 sl tuhksuhkru ning jogurtiga. Viimaseks kihiks sega 100g toorjuustu 2sl tuhksuhkru, kakao ning vahustatud vahukoorega. Serveeri koos vaarikate ja meelepäraste küpsistega (nt Mesikäpp Dops).