Kiirelt valmivad toidud on mõnel õhtul tõelised elupäästjad. Täna toome teieni ühe imelihtsa pitsatasku retsepti.
Retsept: õhtusöök, mis valmib vaid 5 minutiga
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Kiirelt valmiv pitsatasku
(kogused mõeldud kahele)
Vaja läheb:
- kaht täisteratortiljat
- kaht supilusikatäit tomatipastat
- väikest tükki salaamivorsti
- kaht peotäit riivjuustu
- maitsestamiseks värsket basiilikut
Määri tortiljale üks supilusikatäis tomatipastat. Pane mõni basiilikuleht, pool salaamitükkidest ja riivjuustust tortiljale poolringikujuliselt. Keera pannileib pooleks nii, et täidis jääks keskele. Korda sama teise tortiljaga.
Küpseta tortiljat kuumal pannil kaane all umbes kolm minutit. Teiselt küljelt umbes üks minut. Küpseta pannil ka teine pitsatasku ja serveeri otsekohe salati või külma kastmega.