/nginx/o/2021/09/26/14095012t1hd7db.jpg)
/nginx/o/2017/04/11/6539657t1hc333.jpg)
Kas sina kuulud nende inimeste hulka, kes ei saa koriandri võlust aru ning väldiks hea meelega seda maitsetaime iga hinna eest?
Huvitav põhjus, miks mõned inimesed koriandrit vihkavad
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Mõnede inimeste jaoks maitseb koriander nagu seep. Kui see ka sinu puhul nii on, siis on sul ehk huvitav teada, et põhjus peitub geenides – see tähendab, et sinu kehas leidub geenikombinatsioon koodnimetusega OR6A2. Sinu organismil on seetõttu võime tunda aldehüüdide lõhna. Aldehüüde leidub mõlemas – nii seebis kui koriandris.
Koriander on väga tervislik, näiteks aitab see iivelduse ja puhituse vastu, üks uuring näitas, et muuhulgas võitleb koriander edukalt ka kolibakteriga. Koriander sisaldab rohkel A-, C- ja K-vitamiini ning mõõdukalt kasulikke mineraale. Kui sinu keha aga koriandriga sõbraks ei saa, siis hea uudisena – maitsetaimi on peale koriandrigi küllalt!
The Great Cilantro DebateThe Great Cilantro Debate: Cilantro got your tongue? This is why (via Well Done) SEE MORE: http://trib.al/FN87P7K
Posted by MyRecipes on Thursday, 23 March 2017