Kahvliahvid õpetavad, kuidas teha kuusevõrsesmuutit

Foto: Kahvliahvi Kokakool

Vahetult enne emadepäeva toimetasid Stockmanni esitlusköögis vilkad Kahvliahvid, kes üheskoos hõrgutisi kokkasid. Merle Liivak ning Helen Saluveer koos lastega valmistasid mahedaid rabarberi-martsipanimuffineid, maitsvaid tortillataskuid ning värsket kuusevõrsesmuutit. Kahtlemata on need retseptid valmistamiseks sobilikud igal nädalavahetusel – olenemata sellest, kas ees on ootamas mõni püha või mitte. 

KUUSEVÕRSESMUUTI

• Rute retsept raamatust «Lase mind kööki!»
• 2 dl kaerapiima või mahejogurtit
• 3 banaani
• peotäis külmutatud mustikaid, jõhvikaid või muid sõstraid
• näpuotsatäis kuusevõrseid (võivad olla külmutatud)

Murra banaanid tükkideks ja viska kogu kraam blenderisse. Blenderda. Kui soovid vedelamat jooki, lisa sorts vett. Joo otsekohe!