Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2021/09/26/14095012t1hd7db.jpg)
/nginx/o/2017/05/26/6710377t1h437d.jpg)
Kirjutasime just kaladest, mille söömine toob tervisele rohkem kahju kui kasu. Kuidas aga üldse kala poest lauale valida?
Bright Side annab nõu.
- Värskel kalal soomused läigivad ja silmad on selged. Võta kala kätte ja vaata – riknenud kala saba vajub allapoole, samuti viitavad kuivad uimed ja hallid lõpused kalale, mis ei ole enam värske.
- Kui sa ostad akvaariumist eluskala, siis kõigepealt veendu, et vesi oleks puhas. Vali kala, mis hoiab pigem põhja kui veepinna ligi.
- Kui sa ostad lõhet, vali lõigud, milles näed valgeid niite. Kui kala on üleni punane, on see tõenäoliselt värviga töödeldud. Ära vali ka lõhet, mille soomustel on näha eredaid laike – see kala püüti kudemisajal, mis tähendab, et kala liha ei ole nii maitsev.