Päevatoimetaja:
Kristina Kostap

Mis on «alasti kook»?

Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Copy
Alasti kook maasikatega.
Alasti kook maasikatega. Foto: Vida Press

Põneva nime taga on tegelikult väga lihtne selgitus.

Nn alasti kook on kihiline kook või tort, mille glasuur ei kata koogi külgi või on niivõrd õhuke, et täidis on kenasti näha.

Alasti kook.
Alasti kook. Foto: Vida Press

Glasuuri või vaabata tordid näevad küll veidi kodusemad välja, kuid on seevastu isuäratavamad kui   laitmatu välimusega martsipankattega koogid.

Alasti kook.
Alasti kook. Foto: Vida Press

Vaata allolevast videost lähemalt, kuidas teha kihilist kooki nii, et see võimalikult hea välja näeks!

Märksõnad

Tagasi üles