Paljude jaoks on munakollase valgest eraldamise kunst iseenesestmõistetav, mis selge juba lapsepõlvest. Aga nii uskumatu, kui see ka pole, leidub ka neid, kel pole aimugi, kuidas seda teha.
Hämmastav video: vaata, kuidas eraldavad munakollast ja -valget inimesed, kes ei tea, kuidas see käib
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Ajakiri Epicurious võttis 50 inimest, kes ei olnud kursis sellega, kuidas munakollase valgest eraldamine käib, ja lasin neil kaamerate ees katsetada, kuidas see käib. Tulemus on üsna lustakas.
Päris põnev on jälgida, kuidas osa inimesi püüab selle tööga toime saada noa abil, teised löövad muna kaussi ja üritavad kollase käega valge seest välja tõsta.
Lõpuks antakse neile teada, kuidas eraldamine tegelikult käib, misjärel kõik ka selle lähenemise järele proovivad. Enamik neist on selles hoolimata esmakordsest katsetamisest üsna osavad.