Toiduklubi «Toiduga sõbraks» toitumisnõustajatele meeldib oma maitsemeeli ergutada ja lihtsaid retsepte välja pakkuda. Sel korral üllatab Merike sinepise särtsuga salatiga, mis on meeldivaks vahelduseks mahedamatele salatitele.
Retseptisoovitus: särtsakalt sinepine salat
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Valmistamiseks vajad:
- 1 pea Rooma salatit
- 3 (väiksemat) varsselleri juppi
- 0,7 värsket kurki
- 10 kirsstomatit
- 75 g keedetud läätsi
Kastmesse läheb:
- 2 spl oliivõli
- 3/4 sidruni mahla
- 2 spl Dijoni sinepit
- maitse järgi soola ja pipart
Haki koostisosad ja pane sobivasse kaussi. Sega salatikaste loetletud toiduainetest kokku ning vala kastmele. Kõige lõpus lisa läätsed.
Mõnusat toidu nautimist!