Parimad ja halvimad vahepalad kaalu kaotamiseks

Hummus. Foto: Barbara Neveu / PantherMedia / Scanpix

Pean sulle midagi ära rääkima – kõik tervislik ei sobi kaalualandamiseks. Sorry, et sulle võib tunduda see ebaaus, aga tahan et saavutad oma soovikaalu pigem kiiremini mitte aeglaselt. Toitumisnõustaja Erik Orgu selgitab oma blogis lahti, mis snäkid kaalualandamiseks sobivad, mis mitte.

Esmalt pead teadma, et kui sinu ainevahetus on aeglane (st oled oma keha vintsutanud erinevate dieetidega ja tundnud selle käigus pidevat näljatunnet jms), ei sobi sulle teatud vahepalad, mida toitumiskavade jälgijatele tihti soovitatakse – näiteks kõrge suhkrusisaldusega puuviljad (kirsid, granaatõun, mangod, viigimarjad, datlid ja kuivatatud puuviljad).

Need võivad oma kõrge suhkrusisalduse tõttu sinu kaalukaotuse protsessi pidurdada ja on esimene asi, mida platoo või kaalutõusu puhul arvesse (st välja) võtta.

Oma toidulaualt võiksid need eemaldada seniks kuni saad kätte oma ideaalkaalu – siis võib neid jälle mõistlikus koguses edasi süüa.

Kõige turvalisemad vahepalad kaalu kaotamiseks

Tee nendest endale kasvõi nimekiri: kõige madalama suhkrusisaldusega on sidrunid, laimid, vaarikad, rabarber, mustikad ja jõhvikas. Vajad vahepala? Osta neid kasvõi sügavkülma, et oleksid alati varustatud.

Et aga valik liiga marjakeskseks ei jääks, annan sulle vahepalad, mida võid üpris turvalise ampsuna süüa:

• Maapähklivõi ilma suhkruta (suuremates marketites olemas). Veendu, et see on kindlasti ilma suhkruta! Pead jällegi silte väga hoolikalt lugema.
• Hummus – selles puudub igasugune suhkur.
• Juust – see on kääritatud toiduaine, mis tähendab, et bakterid, mis juustu valmistada aitavad, söövad ära kogu piimasuhkru.

Millega neid süüa? Võid neid panna selleri, porgandite või tomatite peale.

Suur oht poes

Halb asi, mida süüa, on proteiinirikkad valgubatoonid, kuna nendes on tohututes kogustes suhkrut ja kuna neid turundatakse meile kui tervislikku ja turvalist vahepala. 

Jogurt on teine ohuallikas, sest kuigi tervislik, siis isegi maitsestamata jogurtis võib olla kuni 20 grammi suhkrut – jälgi väga hoolega toitaine sisalduse silte ja veendu, et sa ei astu järjekordse suhkrupommi otsa.

Kõik need nimetatud vahepalad on ideaalsed kiirel ajal poest haarata või külla minnes lauale kaasa osta – kes ütles, et peame külakostiks kindlasti koogiga kohale ilmuma. Palju vingem on hummus koos köögiviljadega või isuäratav marjavaagen, mis mitte kedagi külmaks ei jäta.