/nginx/o/2018/06/08/7889119t1h0074.jpg)
Maitsev ja tervislik koriander sobib suurepäraselt ahjukartulite maitsestamiseks.
Taimetarga kulinaarne nauding: särtsakad kartulid
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Koori ja tükelda paras ports kartuleid (oleneb sööjate arvust), ühele sööjale näiteks 2-3 väiksemat kartulit, pane kaussi.
Sega peotäis värskeid tükeldatud koriandrilehti ja 1 väikeseks hakitud küüslauguküüs 2 sl oliiviõliga.
Kalla segu kartulitele kausis ja sega korralikult õlise ürdiseguga läbi, kuni kõik kartulid on ilusti kaetud.
Pane kartulid praeahju, mis on juba hästi kuum (220o). Küpseta, kuni kartulid särisevad ja on küpsed. (Esimest korda katsetades jälgi ahju, kui palju on vaja valmimiseks aega) – 8-10 minutit.