Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2016/12/07/6152039t1hdd0a.jpg)
/nginx/o/2018/10/29/11535207t1h9d17.jpg)
Mis oleks kiirel argiõhtul parem kui söök, mis loetud minutitega valmis saab? Siin on üks veebis kulutulena ringlema hakanud idee, mis palju kiidusõnu teeninud.
Tegemist on küüslaugukastmes kana rinnafileega, mida sobib serveerida koos pasta või riisi, aga miks mitte ka kartuli või köögiviljadega. Ringlema läks idee blogist Gimme Delicious ja väidetavalt valmib see roog kõigest 20 minutiga.
Vaja läheb:
- neli kana rinnafileed
- soola ja pipart
- kaks supilusikatäit oliiviõli
- 2 dl vahukoort
- neli küüslauguküünt
- supilusikatäis kuivatatud oreganot
- 200 grammi riivitud parmesani
- peotäis hakitud spinatit
Tee nii:
Maitsesta kana soola ja pipraga. Kuumuta pannil õli ja prae kana mõlemalt poolt 5-6 minutit, kuni see on pealt kuldne ja seest läbi küpsenud. Praadimisaeg oleneb kanatükkide paksusest.
Võta kana pannilt, alanda kuumust, lisa pannile hakitud või riivitud küüslauk ja pruunista 30 sekundi vältel. Kalla pannile vahukoor, lisa oregano, parmesan ja spinat ning sega läbi. Kuumuta kaks-kolm minutit.
Tõsta kanatükid pannile kastme sisse ja kuumuta veel mõned minutid. Serveeri.