Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2013/07/05/1875410t1h70fe.jpg)
/nginx/o/2019/07/25/12402943t1h5e36.jpg)
Kui olete suvepuhkusel, kipub aeg hoopis teistmoodi kulgema kui asisematel päevadel. Nii on ka hommikusöögiga, mis võib venida lõunani, teinekord isegi õhtusse välja. Milline võiks välja näha üks suvepäeva brantš? Toidublogija Britt Paju jagab suvemeelset juhatust.
Aeglaselt kulgev söögikord pole kenal suvepäeval ka kõige tragimale argitormlejale võõras. Hiline hommikusöök brantš, mis võib vabalt olla ka lõuna eest, pole seejuures erand. Mõnele võib brantš – inglise keeles brunch – seostuda küll peenutsemise ja šampanjapokaalide kõlinaga, kuid ingliskeelsetest sõnadest breakfast ja lunch tulnud hommiku- ja lõunasööki ühendav väljend ei pea tingimata tähendama sugugi seda. «Pigem tähistab see lühike sõna lihtsalt pikka toidukorda,» märgib toidublogija Britt Paju.