Kas sulle ütleb midagi sõna zoodles? Kui oled kursis kuningakoja köögiuudistega, siis ilmselt küll. Nimelt armastab hertsoginna Meghan eriti just neid nuudleid.
Retsept: hertsoginna Meghani variant kuulsatest tsukiininuudlitest
Süsivesikuvaene suvikõrvitsapasta muutub üha populaarsemaks. Ka hertsoginna Meghan on nende nuudlite suur fänn. Talle meeldib aga segada suvikõrvitsanuudleid «tavalise» pastaga ning teeb omalaadse kastme sellele kõrvale, nimetades seda ajakirjas Delish «räpaseks, seksikaks pudruks».
Nii valmib kuulus tsukiinipasta
Pasta tegemiseks lastakse riivitud suvikõrvitsatel vees ja köögiviljapuljongis umbes neli-viis tundi tasakesi pliidil keeda, kuni suvikõrvits on koost lagunenud ja muutunud kreemjaks. Dieeditrikk seisneb selles, et Meghan loobub mis tahes muudest kastmetest ja see säästab nii mõnegi lisakalori.
«Normaalset» pastat keedetakse vastavalt pakendil antud juhistele ja mõni minut enne valmimisaja lõppu pistetakse pasta keeduvette ka tsukiininuudlid.
Seejärel tuleb segada omavahel pasta ja kaste ning ongi roog valmis!