Kas teadsid: see kaval nipp aitab leiva kauem värskena hoida

Kodu.postimees.ee
Copy
Pilt on illustratiivne.
Pilt on illustratiivne. Foto: Shutterstock

Leiva maitse ja värskuse taastamiseks tuleb seda ühe köögiviljaga ühes kotis hoida.

Kõvaks läinud leivapätsi värskendamiseks ei pea seda tingimata ahju pistma, saab ka teisiti. Küll aga peab varuma veidi aega ja kannatust.

Toimi järgnevalt:

  • pane sellerijuured leivakotti ja sulge kotiots tihedalt;
  • jäta kott suletuna mõneks tunniks või üleöö seisma;
  • järgmisel hommikul eemalda kuivanud selleriots. 

Öö jooksul sellerist kogu niiskuse endasse imenud leib on nüüd jälle pehme ja maitsev. Proovi järele!

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles