RETSEPT ⟩ Valmista ise: maitseterohke pähklimüsli

Pähklimüsli Foto: Shutterstock

Et su nädalavahetus mööduks kergelt, tutvustame sulle mõnusa pähklimüsli retsepti, mida jagub lausa tervele perele.

Vaja läheb:

• 50 g mett
• 50 g sarapuupähkleid
• 50 g kookosrasva
• 400 g täistera kaerahelbed
• 50 g mandleid
• 50 g India pähkleid
• 50 g kõrvitsaseemneid
• 50 g Kreeka pähkleid
• 50 g kookoshelbeid
• 50 päevalilleseemneid
• 50 g maapähkleid
• näpuotsatäis meresoola
• näpuotsatäis kaneeli

Aseta pähklid ja seemned köögikombaini ning purustan ad mõnusateks suuremateks tükkideks. Seejärel teem sama kaerahelvestega. Sulata kookosrasv, mesi ja lisa see kaerahelbe-, seemne- ja pähklisegule. Sega segu ühtlaseks massiks. Laota segu ahjuplaadile ning rösti 180-kraadises ahjus, kuni müsli on muutunud pruuniks ja krõbedaks. Serveeri koos jogurti või keefiriga.

Head isu!