Skip to footer
Päevatoimetaja:
Kristina Kostap
Saada vihje

Panid veiniga mööda? Lihtne nipp, mille abil maitse paremaks muuta

Pilt on illustreeriv.

Veinide katsetamisega võib ikka juhtuda, et paned valikuga totaalselt mööda! Sellises olukorras käitu nagu tõeline veinispetsialist ning muuda oma jook lihtsa nipiga paremaks.

Kui veini maitse kohe üldse ei istu, lisa sellele pisut soola. See on odav ja kiire viis maitse parandamiseks.

Metro sõnul tuli see nipp välja ajakirjast, kus endine tehnoloogiadirektor Nathan Myhrvold märkas, et paar terakest soola aitab tasakaalutule veinile iseloomu lisada.

Myhrvold proovis seda trikki esimest korda, kui teda kutsuti veinitehasesse õhtusöögile. Veinivalmistaja Gina Gallo lootis, et tema klaasike veini maitseb külalistele, kuid tegelikkus oli midagi muud. Õnneks päästis Myhrvold olukorra, lisades veinile näpuotsatäis soola. Peagi tegid ka kõik teised laua taga istunud külalised sama.

Siiski tasub meeles pidada, et liigne soola tarbimine pole tervislik. Kui sa ei soovi soola kasutada, võid proovida juustu. Kvaliteetne juust muudab iga veini paremaks.

Kommentaarid
Tagasi üles