KAS TEADSID ⟩ Kui kaua säilib või toatemperatuuril värskena

Pilt on illustratiivne. Foto: Pexels / CC0 Licence

Mõni arvab, et või külmkapis hoidmine on kuritegu, teine jällegi usub, et selle parimad maitseomadused tulevad paremini esile just toatemperatuuril. Kuidas on õige ja ohutu võid säilitada?

Paljud inimesed hoiavad võid külmkapis. Samas leidub rohkelt ka neid, kes toasooja võid eelistavad ning oma võitoosi hoopis toatemperatuuril hoiavad.

Võipaki külmikus säilitamine on loomulikult maitse asi, täpselt samamoodi nagu ka selle hoidmine köögilaual. Eksperdid manitsevad sellegipoolest inimesi oma võipakki mitte liiga kauaks välja jätma.