E, 23.05.2022

Avatud köök võib pakkuda ka võimaluse kodurestoraniks

Kristina Madisson-Laht
, vabakuitseline ajakirjanik
Avatud köök võib pakkuda ka võimaluse kodurestoraniks
Facebook Messenger Twitter Whatsapp
Comments
Avar köök on elutoaga ruumipaigutuse kaudu sujuvalt ühendatud. Kahte tsooni ühendab söömisala.
Avar köök on elutoaga ruumipaigutuse kaudu sujuvalt ühendatud. Kahte tsooni ühendab söömisala. Foto: Madis Veltman

MOODNE KODU. Avatud planeeringuga köögis on toiduvalmistamise kõrval oluline koht suhtlusel, kodurestorani avatud köögis toimetades saab ka võõrustajast seltskonna liige.

Helen Vihtol peab pere Kloogarannas asuvas avaras majas kodurestorani ja on tänu sellele eriti teadlik avatud köögi plussidest, aga ka miinustest. «Toidu ettevalmistamine ei pruugi alati kõige kenam vaatepilt olla, samuti kaasnevad sellega lõhnad. Kes meist ei oleks midagi põhja kõrvetanud või ei praeks vahel kala?» nendib naine.

Helen Vihtoli jaoks on avatud köök külaliste võõrustamisel oluline.
Helen Vihtoli jaoks on avatud köök külaliste võõrustamisel oluline. Foto: Madis Veltman
Märksõnad
Tagasi üles