ÄRA NII TEE ⟩ Internetis leviv avokaado häkk võib tegelikkuses paksu pahandust tuua

Avokaado. Pilt on illustreeriv. Foto: Pexels / CC0 Licence

Kõik, mis särab, ei ole veel tingimata kuld. Sama kehtib internetis viraalseks muutunud häkkide ja videote kohta!

Austraalia Terviseamet manitseb inimesi TikTokis leviva avokaado nipivideo eest, mille kohaselt võib värske avokaado paariks nädalaks vee sisse seisma jätta. Nippi jaganud pereema sõnul on vette likku pandud avokaado ka kuu aega hiljem igati söögikõlblik. Austraalia Terviseamet jääb paraku eriarvamusele. 

Terviseekspertide mure seisneb nimelt selles, et avokaado pinnale kogunenud inimpatogeenid (sealhulgas listeeria- ja salmonellabakter) võivad ka niiskes keskkonnas avokaado pinnal edukalt paljunema hakata. Videos demonstreeritut korranud ametnike sõnul on vees säilitatud avokaadod oluliselt kehvemas seisus, kui need, mil lasti loomulikul teel küpseda.

Austraalia Terviseameti korraldatud uuring näitas lisaks, et ohtlik listeeriabakter võib 15 päeva jooksul avokaado viljalihasse imbuda. Luubi alla võetud 1615 avokaadost leiti suisa 17,73 protsendil listeeriabakterit, mis on iseäranis ohtlik rasedatele, eakatele ning nõrgema immuunsussüsteemiga inimestele, vahendab Newsweek.

@shamamamahealing Just some #avocado magic for you! Store in water in the fridge for up to a month! #kitchentips #vegan #vegetarian #howto ♬ Fadeaway - Official Sound Studio