Krõbe kolmapäev: kiire kolme koostisosaga küpsetis, millega külalistele muljet avaldada

Kodu.postimees.ee
Copy
Kuklid.
Kuklid. Foto: Shutterstock

Küpsetamine ei pea olema keeruline ettevõtmine, mille tarbeks toidupoodi ronima peab, et korv erinevaid koostisosi täis toppida. Saab ka lihtsamalt! Siin on üks eriti lihtne kukliretsept, mis on suurepärane lisand suvisel peolaual.

Vaja läheb:

  • 250 grammi jahu
  • 250 ml koort
  • Teelusikatäis küpsetuspulbrit
  • Meelepärased maitseained

Tee nii:

Sega kõik koostisosad kokku ning töötle neid, kuni tekib tainas. Aseta tainas jahuga määritud pinnale ning jätka sõtkumist. Tainas on valmis, kui see enam ei kleepu. 

Haara taignarull ning rulli tainas 1,5 sentimeetri paksuseks leheks. Lõika välja umbes kuue sentimeetrise läbimõõduga ruudud ning aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Kui mahti, siis määri ruudud enne ahju panekut oliiviõliga. Pane taignaruudud 220-kraadisesse ahju 8-10 minutiks. 

Mõnusad kuldpruunid ampsud ongi valmis! Serveeri suvisel peolaual liharoogade ja salatite kõrvale.

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles