T, 4.10.2022

NÄDALA RESTORAN ⟩ Michelini tähetolmu mekk Viljandis

Margus Haav
, reporter
Michelini tähetolmu mekk Viljandis
Facebook Messenger Twitter Whatsapp
Comments
Suvisel ajal välja laienenud Fellin jätkab rahulikult vanaviisi, suuri muudatusi ei kavatseta tunnustuse ­tõttu teha.
Suvisel ajal välja laienenud Fellin jätkab rahulikult vanaviisi, suuri muudatusi ei kavatseta tunnustuse ­tõttu teha. Foto: Elmo Riig

Kui otsite koduselt elitaarset söögikohta, siis on Fellin Viljandis just õige paik.

Kohalikku talutoodangut euroopalike kööginippidega oskuslikult kombineeriv Viljandi kohvik-restoran Fellin on juba kaks kuud kandnud oma kuulsa sinise ukse kõrval pilku­püüdvat punast plaadikest, mis annab tunnistust, et selle ukse taga on toidukoht, millel Michelin Guide’i ametlik tunnustus. Bib Gourmandi kategooria tähistab seal restorane, kus saab head toitu mõistliku hinnaga. Eestist valiti välja neid ainult viis. Sügisel kümnendat sünnipäeva pidav Fellin asub neist ainsana väljaspool pealinna. Tõenäosusteooriat arvestades on Michelini giidi tähekuma väikelinna jõudmine umbes sama suur kui see, et Viljandi lauluväljakul esineks Rammstein.

Märksõnad
Tagasi üles