Poest ostetud salatisegud kipuvad väga kiirelt riknema. Salati eluiga on õnneks võimalik ühe kavala nipi abil märkimisväärselt pikendada.
PROOVI KA ⟩ See lihtne nipp hoiab poesalati kauem värskena
Värsked maitsetaimed võivad roogi täiustada, kuid kuidas teha nii, et need säiliksid kauem kui nädala? Tarbijaekspert Alice Beer tutvustab nutikat toidu säilitamise võtet, mille abil säilib poest ostetud salatisegu kuni nädal ilma närbumata.
«Selleks, et salat kauem säiliks, pistke salatilehed kaanega suletavasse säilituskarpi ning pange kõige peale kokkuvolditud majapidamispaberileht,» selgitas Beer. Paber imab niiskuse endasse ja hoiab eemal üleliigse niiskuse, mis salatilehti rikub.
Teine võimalus maitsetaimi säilitada on külmikus veega täidetud purgis. Sellisel juhul tuleb enne varte otsad pisut maha lõigata, et vesi taime sisse pääseks, vahendab Express.