Uuring viidi läbi emaste hiirte peal, kes pandi kõrge rasvasisaldusega dieedi peale. Pooled hiirtest said seejuures viinamarjapreparaati. Seejärel võtsid teadurid luubi alla kahe rühma aju, maksa ja ainevahetuse, kirjutab New York Post.
Hiirte peal tehtud katsetest selgus, neuronite funktsiooni parandavad viinamarjad võivad tänu antioksüdantidele vähendada Alzheimeri tõve riski. Samuti leiti, et viinamarjapreparaati saanud hiirtel on parem ainevahetus ja suurem kaitse rasvmaksahaiguse eest. Teadurite kinnitusel pikenes ka viinamarjapreparaati saanud hiirte eluiga.