Pillasid toidu maha? Kas 5 sekundi reegel ikka päästab?

Pilt on illustratiivne. Foto: Pexels / CC0 Licence

Arvatakse, et kui maha kukkunud toidupaluke viie sekundiga üles korjata, võib seda südamerahus edasi süüa. Päris nii mustvalge see paraku ei ole. 

Me kõik oleme kuulnud viie sekundi reeglist, mille korral tuleb maha kukkunud toidupala kähku üles korjata. Kui tegijal õnnestub see viie sekundiga üles korjata, kõlbab toidupaluke süüa küll. Kuid kas ikka kõlbab? 

Põrandale kukkunud toidu puhul soovitavad teadlased lähtuda pigem kainest mõistusest, kui viie sekundi reeglist. Tegelikkuses pole vahet, kui kiirelt maha pudenenud toit üles korjata, põrandalt tulevad sellega nii või naa bakterid kaasa.