Jõulud algavad oktoobris! Selleaastased kümme parimat jõulutoodet on juba selgunud
3. oktoober 2022, 16:30
Toidumessil Tallinn FoodFest selgusid käesoleva aasta parimad jõulutooted pagari- ja lihatoodete, hõõgveini ning jõuluõlle kategooriates.
Parimatest parimad selgusid 1857 messikülastaja osalusel toimunud pimetestil. Konkursile esitasid 21 ettevõtet kokku 47 lihatoodet, 7 pagaritoodet, 4 hõõgveini ja 4 õlut. Hindajale esitati korraga kõik osalevad, samasse kategooriasse kuuluvad tooted ja paluti avaldada omapoolne arvamus hindamislehel.
Jõulutoode 2022 võitjad lihatoodete kategoorias:
- Verivorst – Atria Eesti AS – Maks&Moorits Memme verivorst
- Jõuluvorst – Arke Lihatööstus AS – Poolsuitsuvorst Ahjukad
- Verikäkk – Rannarootsi Lihatööstus AS – Miniverikäkk
- Sült – Atria Eesti AS – Maks&Moorits Kodusült
- Pasteet – Lunden Food OÜ – Chef Lunden veisemaksapasteet
- Jõulupraad – Atria Eesti AS – Maks&Moorits Klassikaline ahjupraad
- Liha üllatustoode – Saaremaa Lihatööstus OÜ – Argentinapärane steik chimichurriga
Parim jõulutort 2022 – Pagarini OÜ – Apelsini-šokolaadi tort
Parim hõõgvein 2022 – Balmerk Estonia OÜ – Wõlu Kirsi Hõõgvein
Parim jõuluõlu 2022 – Saku Õlletehase AS – Saku Apelsini-Šokolaadi Tume
Kõiki tooteid hinnati pimetesti põhimõttel järgmiste kriteeriumite alusel: lõhn, maitse, sisu või konsistents ning välimus.
Kokku võttis jõulutoodete hindamisest osa 1857 messikülastajat. Parima jõulutoote konkurss toimus messi programmi osana juba 19. korda ning selle viis läbi Profexpo OÜ – Tallinn FoodFesti korraldaja.