/nginx/o/2022/10/03/14874052t1h2296.jpg)
Toidumessil Tallinn FoodFest selgusid käesoleva aasta parimad jõulutooted pagari- ja lihatoodete, hõõgveini ning jõuluõlle kategooriates.
Toidumessil Tallinn FoodFest selgusid käesoleva aasta parimad jõulutooted pagari- ja lihatoodete, hõõgveini ning jõuluõlle kategooriates.
Parimatest parimad selgusid 1857 messikülastaja osalusel toimunud pimetestil. Konkursile esitasid 21 ettevõtet kokku 47 lihatoodet, 7 pagaritoodet, 4 hõõgveini ja 4 õlut. Hindajale esitati korraga kõik osalevad, samasse kategooriasse kuuluvad tooted ja paluti avaldada omapoolne arvamus hindamislehel.
Jõulutoode 2022 võitjad lihatoodete kategoorias:
Parim jõulutort 2022 – Pagarini OÜ – Apelsini-šokolaadi tort
Parim hõõgvein 2022 – Balmerk Estonia OÜ – Wõlu Kirsi Hõõgvein
Parim jõuluõlu 2022 – Saku Õlletehase AS – Saku Apelsini-Šokolaadi Tume
Kõiki tooteid hinnati pimetesti põhimõttel järgmiste kriteeriumite alusel: lõhn, maitse, sisu või konsistents ning välimus.
Kokku võttis jõulutoodete hindamisest osa 1857 messikülastajat. Parima jõulutoote konkurss toimus messi programmi osana juba 19. korda ning selle viis läbi Profexpo OÜ – Tallinn FoodFesti korraldaja.