PILDID ⟩ Londonlaste toit kasvab 30 meetri sügavusel otse nende jalge all

Zero Carbon Farmi äriarendusjuht Olivia O'Brien. Foto: Maja Smiejkowska/Reuters/Scanpix

Teise maailmasõja aegses maa-aluses varjendis, kuhu Londoni metroorongide kolinat kuulda, säravad roosad LED-tuled, mille all kasvab toit.

Lõuna-Londonis asuva Claphami linnaosa all käib vilgas elu. Ei tuhise seal ainult rongid, vaid kasvavad ka ürdid. Ettevõte Zero Carbon Farms on 30 meetri sügavusele maa alla püsti pannud kõrgtehnoloogilise farmi, mis võtab enda alla ühe kilomeetri jagu tunneleid. 

Zero Carbon Farmis kasvatatakse rohelist kohalikele restoranidele ja toidupoekettidele. Foto: Maja Smiejkowska/Reuters/Scanpix