KINGIKOTTI ⟩ Maailma lihtsaimad kahe koostisosaga kommid

Maailma lihtsaimad kahe-koostisosa kommid (vegan). Foto: Kadri Raig/kahvliga.ee

Toidublogi kahvliga.ee autor Kadri Raig jagab inspiratsiooniks maailma kõige lihtsamate kommide retsepti.

Maailma lihtsaimad kahe-koostisosa kommid

Sellest saab 20:

• 120 g tumedat šokolaadi (vähemalt 80% oleks hea)
• 200 g küpset avokaadot (puhastatud)
• Suts soola

1. Katteks kakaopulbrit, purustatud pähkleid, kookoshelbeid või sulatatud tumedat šokolaadi
2. Sulata šokolaad vesivannik (kindlasti hoolitse selle eest, et šoksi sisse veeauru ei satuks)
3. Kui šoks sulanud, siis lisa sellele avokaado ning suts soola ja püreesta kõik ühtlaseks massiks.
4. Lase segul täielikult jahtuda, ning hoia vähamlt tund aega külmkapis.
5. Seejärel vormi segust käte abil väikesed kuulikesed ning rulli neid endale meeldivad kattepudis või siis glasuuri sulašokolaadiga.
6. Hoia komme külmkapis ning püüa need nädala jooksul ära süüa (kuigi väga kahtlane, kas neid nii kauaks jätkub).

Kadri tegemistel ja retseptidel saab silma peal hoida tema blogis ja Instagramis.