Pilt on illustreeriv.
Pilt on illustreeriv. Foto: Shutterstock

Soome koka Harri Syrjäneni lemmik jõuluroog ei ole verikäkk, rasvane seakamar või hapukapsas. Mees sööb pühadel kõige parema meelega soolalõhet, mille valmistamise retsepti ta oma jälgijatega jagas. 

Vaja läheb:

  • 1 kg lõhet;
  • 50 g jämedat meresoola;
  • 1 teelusikatäis suhkrut;
  • 3–6 tillivart;
  • 3 näputäit valget pipart.
Kommentaarid
Copy