Tähelepanelikumad on märganud, et fooliumi lehe üks külg on läikiv ja teine matt. Miks see nii on ja millist tuleks eelistada?
Alumiiniumfoolium: kumba poolt kasutada – läikivat või matti? (1)
Kõik, kes on fooliumit kasutanud, on märganud, et lehe üks külg on alati matt ja teine läikiv. Tekib küsimus, miks see nii on, kuid veel sagedamini arutletakse selle üle, kas neil on mingi praktiline erinevus.
Põhjus, miks alumiiniumfooliumi üks külg teisest erineb, seisneb tootmisprotsessis. Nimelt koosneb foolium kahest kihist, mis pressi all kokku liidetakse. Seetõttu jääb üks pool säravaks ja teine tuhmiks.
Kui arvasid, et toit tuleb mässida fooliumisse nii, et särav külg jääb välja, siis on sul õigus. Kuid sul on õigus ka siis, kui teed vastupidi, sest tegelikult pole mingit vahet, kumb pool sisse ning kumb välja jääb.