Suhkur on üks nendest toiduainetest, mis võib õige hoiustamise korral igavesti söömiskõlblik olla.
Tellijale
PILT SELGEKS ⟩ Kas ja kui kaua suhkur siis ikkagi säilib?
Suhkur, täpselt nagu sool, takistab mikroobide kasvu. See on üks põhjustest, miks paljud kauasäilivad toidud sisaldavad rohkelt suhkrut ja soola. Viimased kuivatavad toidust välja vee ja ei lase bakteritel kanda kinnitada, kirjutab Yahoo News.