UUS TRENDIJOOK ⟩ Sarti Spritz – Aperol Spritzi veetlevam sugulane

Foto: Shutterstock

Sumedate suveõhtute aeg on kätte jõudnud ja õhtutundide lähenedes hüüab hing juba kokteiliklaasi järele. Aperol Spritzi sõpradel tasub sel suvel proovida uut kokteili Sarti Spritz – Aperol Spritzi puuviljasemat ja magusamat alternatiivi.

Sarti Rosa, millest Sarti Spritzi valmistatakse, on uus särav täht aperitiivitaevas. Itaalia päritolu uustulnuk erineb maitseomaduste poolest veidi eestlaste lemmikust Aperolist, mis on hapukam ja vähem puuviljane. Viina baasil valmistatud aperitiivis saavad kokku mango, passiooni ja veriapelsini eksootilised maitsed. Kui Itaalia päikeseloojangul oleks maitse, maitseks see tõenäoliselt nagu Sarti Spritz!

Sarti Spritz

Vaja läheb:

• 60 ml Proseccot;
• 40 ml Sarti Rosat;
• 10 ml karastusjooki või mineraalvett;
• jääkuubikuid;
• kaunistuseks apelsini- või laimiviilu.

1. Pese laim või apelsin kuuma veega puhtaks ja tee paraja paksusega viiludeks.

2. Täida suur veiniklaas jääkuubikutega.

3. Vala klaasi Sarti Rosa.

4. Lisa Prosecco ja tilgake karastusjooki või karboniseeritud vett.

5. Kaunista Sarti Spritz laimi- või apelsiniviiluga.