Põhjanaabrite kiirtoidurestoranid on puhtad, kuid toidus esineb puudusi

Pilt on illustreeriv. Foto: Alexandra Morosanu / Shutterstock.com

Helsingi piirkonnas uuriti kiirtoidurestoranide toidu kvaliteeti ning restoranide üldist hügieeni.

Aastatel 2022–2023 uurisid Helsingi linna keskkonnateenistused koostöös Hyvinkää ja Vantaa keskkonnahügieeni ja Keski-Uudenmaa keskkonnakeskuse ametnikega pealinna piirkonnas hamburgereid pakkuvate kiirtoidurestoranide toidu kvaliteeti ja puhtust. 

Hamburgerite proovid võeti toorest veisehakklihast, köögiviljadest ning tööpindadelt, kus neid valmistati. Proove uuriti toidu riknemist põhjustavate mikroobide ja haigusi tekitavate bakterite suhtes, vahendab Helsingin Sanomat.