Õigesti säilitatud kartul kõlbab pool aastat hiljemgi süüa.
Tellijale
Kuidas säilitada kartuleid nii, et need tohletama ei läheks?
Ettevõtte Space Stationi hoiustamise ekspert Vlatka Lake selgitab, et kartul säilib kõige kauem, kuid seda hoitakse jahedas ja pimedas kohas, kus on minimaalne kokkupuude valguse ja niiskusega. Sama loogikat kasutades tuleb ka teisi juurvilju nagu porgandeid ja kaalikaid säilitada.