TIPPKLASS Euroopa parim tänavatoidukoht asub meile väga lähedal

Kodu.postimees.ee
Copy
Pilt on illustreeriv.
Pilt on illustreeriv. Foto: Pexels / CC0 Licence

Põhjanaabrite toiduautod tõid Euroopa tänavatoidu meistrivõistlustelt kolm võitu koju.

Soome Buli toiduauto ja Kusmiku võitsid Euroopa tänavatoidu auhindade võistluse. Võistlus toimus Saksamaal Saarbrückenis ning selle finaalvoorus läksid vastamisi 22 toiduautot 16 riigist.

Joonas Alhaineni ja Jesse Lohilahti juhitud Buli Helsingist võitis võistluse parima pearoa ja publiku lemmiku kategooriates. Buli mõjutused pärinevad Ameerika grillikultuurist, kuid suitsuahju asemel küpsetavad nad liha hoopis sous vide-tehnoloogiaga ning viimistlevad seda autosse paigaldatud söegrillil. 

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles