RETSEPT ⟩ Milleks kartul, kui sul on kõrvits? Valmista laterna asemel kõrvitsast suussulavad friikad!

Kõrvitsa friikad. Foto: Shutterstock

Kõrvits on üks nendest köögiviljadest, millega me suurt midagi, peale hirmsa näo sissegraveerimise või purki marineerimise, peale hakata ei oska. Siiski on tegemist imelise köögiviljaga, millest saab valmistada lugematul hulgal erinevaid toite. Üks neist on näiteks kõrvitsa friikad!

Vaja läheb:

• Kõrvits
• Oliiviõli
• Sool ja pipar
• Vahemere ürdisegu
• Tšillihelbed
• Jahvatatud paprika
• Küüslaugupulber