VIMKAGA TOODE ⟩ Soomlaste juust pälvis suure rahvusvahelise tunnustuse

Pilt on illustreeriv. Foto: Shutterstock

Soomlaste juust võitis oktoobris toimunud rahvusvahelisel juustuvõistlusel kaks kuldmedalit.

Soome juustutootja Juustoportti võitis oktoobris Tiroolis toimunud rahvusvahelisel juustuvõistlusel kaks kuldmedalit. Juustoportti osales võistlusel kolme juustuga, millest medalile jõudsid Brandy pähklijuust ja Vuohen Grand Reserve. Soomlastele edukaks kujunenud konkursil esitleti sadu juuste, kirjutab Iltalehti.

«Valmistame spetsiaalselt Šveitsi tüüpi juustusid, mis on piisavalt lähedal Euroopa turule. Kuid meie juustudel on meie oma väike vimka juures,» selgitab Juustopordi turundus- ja kommunikatsioonijuht Niklas Keski-Kasari. Ta lisab, et ettevõtte juustumeistrid on saanud koolituse Šveitsi parimatelt juustumeistritelt.