OHTLIK VÕI OHUTU? ⟩ Kas ja kui kaua tohib seisnud teed juua

Pilt on illustreeriv. Foto: Pexels / CC0 Licence

Selleks, et teest kõige rohkem kasu saada, tuleb teada, kuidas seda õigesti valmistada ja säilitada.

Keedetud tee säilivusaeg sõltub selle tüübist, temperatuurist ja säilitustingimustest. Üldiselt soovitatakse teed juua 10-15 minuti jooksul pärast selle keetmist, kui see on veel kuum ja ei ole oma kasulikke omadusi kaotanud.

Kui tee on jahtunud või seisnud rohkem kui kaks tundi, võib see muutuda maitsetuks, kaotada kasulikud antioksüdandid ning muutuda bakterite ja seente kasvulavaks, mistõttu on paslik sedavõrd kaua seisnud tee pigem ära kallata, vahendab Vakarų Ekspresas. Eriti kehtib see rohelise tee puhul, mis oksüdeerub ja rikneb kiiremini. Must tee säilib veidi kauem – kuni 30 minutit, ent mitte kauem.