UNUSTA ÄRA ⟩ Ekspert selgitab, miks ei tohi toorest kanaliha pesta

Kodu.postimees.ee
Copy
Pilt on illustreeriv.
Pilt on illustreeriv. Foto: Shutterstock

Kanaliha pesemine enne selle kuumtöötlust toob rohkem kahju kui kasu.

Kanaliha pestes satuvad patogeensed bakterid köögi keskkonda ja võivad nakatada ümbritsevat toitu.

USA põllumajandusministeerium ja teised toiduohutuse eksperdid panevad sellest johtuvalt südamele, et inimesed ei peseks kodus toorest kana või muid lihatooteid. 

Kommentaarid
Copy

Märksõnad

Tagasi üles