Eesti osales esimest korda jätkusuutlike baaride konkursil Hispaanias

Torres Zero Challenge 2024 kümme finalisti. Foto: Pressimaterjal

20. märtsil Barcelonas korraldatud jätkusuutlike meelelahutusasutuste konkursil Torres Zero Challenge finaalis osales esmakordselt ka Eesti. Regor Siiner esitas žüriile innovaatilise idee, mille eesmärk on asendada kaugelt transporditavad tsitruselised kokteilides kohaliku toorainega.

Torres Zero Challenge on ainus võistlus maailmas, mis tunnustab ja premeerib jätkusuutlikke projekte. Selle eesmärgiks on edendada kokteilimaailmas uut mõtteviisi, mis seab esikohale keskkonna.

Ülemaailmne finaal tõi kokku võistlejaid 10 riigist, kus esitleti jätkusuutlikke projekte ning valmistati kokteile näitamaks oma loovust ja kiiret kohanemisvõimet. Konkurss toimus teist korda, eelmisel aastal pälvis esikoha Hispaania esindaja. Eesti osales esmakordselt, viies esindaja leidmiseks läbi kohaliku finaali Pärnus.