TAANI TEADLASED ⟩ Selle toidugrupi eelistajad elavad kauem

Pilt on illustreeriv. Foto: Shutterstock

Taani teadlaste uuring heidab valgust olulisele toidugrupile meie menüüdes. Mida rohkem sellesse kuuluvaid toiduaineid tarbida, seda tervem on meie organism.

Taani teadlased on veendunud, et täisteravilja austajatel on pikem eluiga ning ka rohkem tervena elatud aastaid. Uuring põhineb 23 000 Taani mehe ja 25 000 naise jälgimisandmetel. Teadlaste sõnul ei ole esialgsete tulemuste mõju väga suur, ent rahvastiku tasandil on tegu märkimisväärse erinevusega. Uuring avaldati ajakirjas European Journal of Nutrition.

Nii võivad täisteravilja sööjad elada keskmiselt aasta kauem kui need, kes tarbivad seda vähem või üldse mitte. Täisteravilja eelistajatel on suurem kaitse vähi, südamehaiguste, ajuveresoonkonna haiguste, diabeedi, astma ja dementsuse ees. Lisaks põevad täisteravilja sööjad haigusi oluliselt kergemalt ja lühema kestusega, vahendab Ilta-Sanomat.