/nginx/o/2024/10/18/16426805t1hbc77.png)
:format(webp)/nginx/o/2024/12/31/16571313t1hc3d7.jpg)
Juustu ja veini sobitamine paistab kui omaette täppisteadus. Soome veiniekspert teab õnneks täpselt, milline vein juustu kõrvale sobib.
Veini ja juustu sobitades kehtib lihtne reegel – mida noorem juust, seda kergem vein ja mida vanem ja tummisem juust, seda täidlasem, aromaatsem ja intensiivsem vein.