PEIPSI TOIDU TÄNAV ⟩ 30 õuerestorani avavad üheks õhtuks oma õued

TäiskuuÖÖsööming Foto: Reve Lambur

TäiskuuÖÖsöömingul kostitab külalisi 30 eriilmelist ja maitseelamusterikast üheõhtu õuerestorani.

30 üheõhturestorani avavad Pagarilt Setomaale oma õued, pakuvad toite ning jooke elava tule ja täiskuu paistel. Menüüd on talvised, maitseelamusterikkad ja soojendavad ning täiskuu annab toitudele erilise väe.

Laudadele jõuavad hõrgud maitsed erinevatest metsaloomadest, neist eksklusiivseimana karuliha; erinevad Peipsi kalad grillitult, marineeritult, suitsutatult, praetult ja suppide, pirukate ning pelmeenide sees; lamba-, kitse- ja veiseliharoogasid; kartulivorstid ja -pannkoogid, kartulipasteet haugimarjaga; metsaseened, kõrvitsad, metsamarjad ja kõik, mida sahvritesse varutud.

Kell 18–22 korraldab meisterkokk Taigo Lepik Mustvee sadamas kalatoitude valmistamise õpitoa, kus saab degusteerida hõrgutisi Peipsi kalast ja kalamarjast. Õpituba on ilma eelneva registreerumiseta ja tasuta ning toimub koostöös Kalanduse Teabekeskusega.

Söömiste vahepeal saab kogu perega aktiivselt aega veeta, sest külalisi ootavad erinevais paigus hobusõidud, matkad jalgsi ja tõukekelguga ning orienteerumismäng, lumesaanisafarid, jääkarussell, suitsusaunad ja muusikalised esinejad.

Sel õhtul on kauem avatud Iisaku Kihelkonna Muuseum, Alutaguse rahvuspargi külastuskeskus Kauksis koos õueala valguskunstiga, Peipsimaa Muuseum Tihedal, Kalevipoja Koda Kääpal, Samovarimaja Varnjas.

Üheõhturestoranide õued on avatud 15.veebruaril kell 17–00. Festivali info leiab SIIT.